نویسنده: saeedzaroori

کاهو و روغن زیتون برای یبوست کاهو و روغن زیتون برای یبوست به عنوان یکی از مشکلات شایع گوارشیه که خیلی‌ها تجربه‌اش کرده‌اند معجزه می‌کند

قیمت خرید روغن زیتون نتیجه‌ی تلاقی عوامل طبیعی، فنی و اقتصادی است که هر یک می‌توانند نقش تعیین‌کننده‌ای در ارزش نهایی محصول ایفا کنند. روغن

روغن زیتون برای چی خوبه؟ روغن زیتون؛ طلای مایع طبیعت، سرشار از اسید اولئیک تک‌غیراشباع است که با تنظیم سطح کلسترول خون، از سلامت قلب

سالاد اسفناج ترکیبی شاداب از برگ‌های نرم و ترد اسفناج تازه است که با گوجه‌فرنگی گیلاسی شیرین، خیار خنک، پیاز قرمز ترد و تکه‌های لطیف

کالری روغن زیتون بکر و فرابکر را بررسی می کنیم و باید گفت که از نظر ارزش‌ انرژی (کالری)، روغن زیتون بکر (Virgin) و روغن

انواع سالاد با زیتون و روغن زیتون در سرتاسر نواحی مدیترانه و فراتر از آن، چند سالاد کلاسیک وجود دارد که زیتون (در انواع سبز

مرینیت استیک با روغن زیتون و معجزاتش استفاده از روغن زیتون فرابکر روی استیک و انواع کباب، فراتر از یک تزئین ساده یا طعم‌دهی سطحی

روغن زیتون به طور کلی جزء چربی‌ها طبقه‌بندی می‌شود و کالری آن تقریباً مانند سایر روغن‌های گیاهی است. به طور دقیق‌تر، هر ۱۰۰ گرم روغن

تلخی روغن زیتون فرابکر عمدتاً ناشی از ترکیبات فنولی (Polyphenols) است. مهم‌ترین این فنول‌ها خانوادهٔ سکوریدویدها (secoiridoids) هستند که شامل الئوپورئین (Oleuropein) و مشتقات آن