روز: اردیبهشت 30, 1405 (فرمت تاریخ آرشیو روزانه)

زیتون یکی از قدیمی‌ترین و کاربردی‌ترین فرآورده‌های غذایی مدیترانه‌ای است که در سفره ایرانی هم جایگاه جدی دارد. از کنار غذاهای سنتی گرفته تا سالاد، پیش‌غذا، صبحانه، مزه‌چینی و حتی ترکیب با غذاهای مدرن، زیتون همیشه نقش طعم‌دهنده‌ای قوی و سالم دارد. در میان انواع زیتون، سه مدل پرمصرف یعنی زیتون شکسته، زیتون بی‌هسته و زیتون ماری بیشتر مورد توجه خریداران قرار می‌گیرند.

روغن زیتون فقط یک روغن خوراکی ساده نیست؛ اگر درست انتخاب شود، می‌تواند هم کیفیت غذا را بالاتر ببرد، هم طعم طبیعی مواد اولیه را بهتر نشان دهد و هم جایگزین هوشمندانه‌تری برای بسیاری از روغن‌های رایج آشپزخانه باشد. برند ضرخشان، متعلق به شرکت درخشان تجارت ضروری، با نگاه تخصصی به کیفیت روغن زیتون، تلاش می‌کند.